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De refeições rápidas a jantares elegantes com serviço de mesa, escolha entre mais de 50 vendedores de comida, restaurantes e barracas sob um mesmo teto histórico.
A festa de frutos do mar continua com A dona de peixe do distrito, um mercado de peixes de 440 pés quadrados de propriedade e operado por uma equipe de marido e mulher. A Fishwife oferece tanto peixe fresco quanto refeições preparadas, e o poke bowl é um dos mais elogiados deste último. O peixe havaiano é preparado com uma versão picante e uma versão mais tradicional combinada com arroz quente, salada de algas, gengibre e cenoura para uma explosão de sabor.
Tacos de estilo asiático? Inscreva-nos. Takoreano começou como um food truck e agora é um favorito do Union Market. Proteínas do estilo coreano (incluindo carne, frango, porco e tofu) e uma tortilha de milho macio compõem sua base, a menos que você queira rolar com salada de repolho ou tigela de arroz. As opções de cobertura são de dar água na boca, incluindo crema de limão fresco, molho de pimenta Sriracha e salsa roja. TaKorean também faz TaKo terça-feira, quando você pode obter suas criações por apenas dois dólares cada.
Localizado na mesma rua, O-Ku (“Oak” em japonês) quer que você se empolgue com o sushi. Embora você possa saborear pratos tradicionais nigiri, este ponto badalado repensa o que o sushi pode ser com criações como o salmão rei da Tasmânia com confit de tomate dourado. A churrasqueira robata do restaurante também serve bife wagyu e frango yakatori.
Antigo Top Chef a finalista Marjorie Meek-Bradley formou uma equipe dinâmica com o restaurateur Stephen Starr (de O Diplomata fama) para trazer aos frequentadores do Union Market os melhores pratos grelhados em Santo Anselmo. Este ponto quente elegante de 7,000 pés quadrados pode ser encontrado do outro lado da rua. Comece bem a sua refeição com ostras grelhadas temperadas com manteiga de ervas defumada ou amêijoas antes de escolher qualquer número de carnes grelhadas (pense: lombo, ferros de passar, tiras de Nova York).
Desperte o sul em seu paladar com uma visita a Puddin ', que é conhecida por produzir alguns dos melhores camarões e grãos do Distrito. O proprietário / chef Toyin Alli começou como vendedora de comida de rua no Eastern Market, mas sua “divina comida caseira” agora é servida no Union Market, em dois food trucks e em outros mercados locais. Além do S'N'G, Alli prepara incríveis versões de gumbo de linguiça de frango com carne, sanduíches de po 'boy e outro favorito da multidão, Brown Butter Bourbon Bread Puddin'.
Uma viagem para Defumado Salgado Neopol é uma ótima ideia a qualquer momento, pois a loja oferece comidas gourmet, incluindo salmão defumado artesanal e bagels incríveis. A gente fica com fome só de listar as opções: salmão defumado com cream cheese, tomate, alcaparras e cebola roxa; salada de peixe branco defumado com verduras artesanais, tomate e cebola roxa; bacon defumado e tomate com cream cheese e cebola roxa; continuaríamos, mas imaginamos que você já tenha definido um compromisso na agenda em seu telefone.
O premiado restaurante italiano do chef Nicholas Stefanelli apresenta um dos melhores pratos da cidade. experiências gastronômicas requintadasCom um menu de quatro a seis pratos, cada um deles é repleto de sabor italiano e um estilo culinário impecável. O menu de Stefanelli leva você a uma viagem pela costa italiana, apresentando massas clássicas, frutos do mar e pratos de carne raros, como coelho e pombo. Prepare-se para uma aventura.
Bidwell é um restaurante de inspiração sulista, que oferece comida caseira com mais brilho do que você imagina. O restaurante, que cultiva a maior parte dos seus produtos na cobertura do mercado, é um opção de ótimo valor em DC. Um taco de lagosta, servido com molho de abacate e tomatillo, é um prato fantástico para compartilhar para começar uma refeição, assim como as ostras fritas crocantes com molho de leitelho com pimenta verde. Claro, você também pode obter conforto com meio frango assado com ervas ou bife grelhado.
