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A sobremesa congelada favorita de todos pode ser encontrada em locais por toda a capital do país
Escondido dentro de um dos lugares mais legais em DC, The Creamery no Union Market É uma empresa familiar que se tornou parte essencial da comunidade após quase uma década de existência. O sorvete artesanal da loja oferece uma variedade de sabores clássicos e pode ser apreciado em bolas ou em potes para levar. Você também pode experimentar sorvete expresso e casquinhas de waffle caseiras, além de leite, manteiga, queijo e outros laticínios provenientes diretamente de produtores locais.
Nas lojas em CityCenter DC, Dupont Circle, Distrito Mosaico e o Museu Hirshhorn, Doçura produz gelato e sorvete ao estilo argentino, ou seja: extra cremosos e extra rico. Sabores notáveis incluem laranja, mel, cardamomo, morango torrado, massa de biscoito preto e branco e Chocotorta, uma sobremesa argentina popular feita de cream cheese, falsificar biscoitos de caramelo e chocolate amargo. O café Café Unido combina perfeitamente com uma colher e, se você tiver sorte, pegue um alfajor, também – um sanduíche de biscoito à base de farinha de milho recheado com falsificar e bordada com coco.
Logo acima da popular pizzaria Martha Dear, ao longo da Mount Pleasant tira fica Ilha do Monte Deserto, uma sorveteria que leva o nome de sua cidade natal, no Maine, e que certamente o transportará para outro lugar com seus sabores sempre diferentes. Entre os destinos de sabor, está o Brasil. brigadeiro (trufas de cacau e leite condensado), Noruega com Salmiakki (alcaçuz salgado) ou nosso favorito, Japão, com sakura (flor de cerejeira). Os proprietários levam seu processo de produção em pequenos lotes a sério, produzindo produtos cremosos de alta qualidade internamente e em quantidades de apenas cinco galões por vez.
Esplêndidos sorvetes de Jeni
O que começou como uma experimentação na cozinha é hoje uma das marcas de sorvetes de maior sucesso do país. Fundada pela sorveteira ganhadora do prêmio James Beard, Jeni Britton, Jeni's Desde que surgiu em Columbus, Ohio, em 2002, a Jeni's se tornou referência em sorvetes não convencionais. Com diversas lojas na região de Washington D.C., é muito fácil experimentar um (ou vários... ou todos) os sabores exclusivos da Jeni's, incluindo... garanhões sonnati (açafrão, água de rosas, pistache), crumble de amora silvestre (streusel de aveia, geleia agridoce de amora silvestre em camadas com baunilha), chocolate amargo, crocante de manteiga de amêndoa marrom e muito, muito mais.
O creme de leite é realmente um "alimento para a alma" quando você para em um [local/empresa/etc.]. Van Leeuwen A Van Leeuwen's, que começou como um food truck em Nova York em 2008, agora serve sorvetes "muito bons, não apenas bons ou ruins" por todo o país. Na inauguração da loja da Van Leeuwen's em Logan Circle (a sexta em Washington, D.C.), o cofundador Ben Van Leeuwen explicou o foco da empresa na qualidade, ou, como ele descreve, em manter "as coisas estranhas" de fora: "Se você olhar para o nosso sorvete de baunilha, ele tem de 17 a 18% de gordura de manteiga e de 5 a 8% de gemas de ovo. Não divulgamos isso em cartazes porque as pessoas ficam tipo, 'O que isso significa?'. Mas significa que você está recebendo o sorvete mais cremoso, com a textura mais macia e cremosa possível." Ben e sua equipe também se orgulham de serem pioneiros em novos sabores (quatro novas adições a cada estação), colaborações frequentes com chefs e as oito opções veganas da loja. Outros destaques do cardápio incluem pão de milho com frutas vermelhas e buttermilk, cheesecake de chocolate com caramelo e brownie de manteiga de amendoim com favo de mel.
©Jai Williams
Há apenas algo sobre Thomas DocePode ser o fudge caseiro que derrete na boca, os chocolates artesanais que conquistam o coração ou os famosos sorvetes com coberturas variadas. Talvez sejam os enormes cookies de chocolate que te encaram logo na chegada, ou o fato de que... Georgetown A loja exibe sua impressionante variedade de sabores em um quadro-negro. Inaugurada em 1979 como a primeira unidade da Thomas Sweet, a loja recebe os amantes de doces até as 23h de domingo a quinta-feira e até meia-noite às sextas e sábados, para quem tiver vontade de um docinho de madrugada.
Iremos direto ao ponto: Pitango A Pitango leva a sério seu gelato italiano – inclusive, há uma declaração de missão em seu site. O fundador, Noah Dan, que passou a infância na Itália, buscou o melhor leite e encontrou uma fazenda em Maryland com um rebanho de vacas Jersey orgânicas alimentadas a pasto para seus doces. A Pitango também usa frutas orgânicas frescas – como framboesas, romãs e mangas – para seus sorvetes veganos, que são totalmente isentos de gordura (exceto o de chocolate). Uma estrutura robusta de café e padaria também permite... affogatibebidas de café expresso, tomando chocolate e croissants, biscoitos e doces caseiros. A Pitango tem filiais em Bairro Penn, adam morgan e em The Wharf (você também pode encontrá-los em Maryland e Virgínia).
Loja de refrigerantes do sudoeste
As raízes são profundas em Loja de refrigerantes do sudoeste, já que o proprietário Darryl Jones traz décadas de experiência em hospitalidade em DC para sua empresa familiar em The WharfA família Jones geralmente está presente, servindo a deliciosa combinação de sorvetes, refrigerantes, cachorros-quentes e até mesmo salsichas meio defumadas. As especialidades incluem o Sundae Banana Boat, cheesecakes irresistíveis, bolos de sorvete e até mesmo explosões de bolo (com uma variedade de sabores, incluindo flor de cerejeira, noz-pecã com manteiga e cookies and cream).
Nascido em Nova York, Colher Embriagado agora graças Bairro PennRecomendamos vivamente uma visita se tiver mais de 21 anos (embora a loja também ofereça quatro sabores sem álcool). As bolas de sorvete com infusão de álcool proporcionam um equilíbrio delicado entre sorvete (ou sorbet) e álcool; a Tipsy Scoop até criou o Cherry Blossom Old Fashioned (com o melhor whisky japonês Hatozaki) especificamente para a sua nova cidade. O bar também serve cocktails (com e sem sorvete), cervejas para levar, bolos de sorvete e sundaes. Cerveja, vinho e hard seltzer também estão disponíveis e, uma vez por mês, a loja promove um coquetel com sorvete. aulas de mixologia.
O significado figurado de Malai É "a nata da nata", um resumo perfeito do que a fundadora e CEO Pooja Bavishi pretende oferecer aos clientes de Washington, D.C., após o incrível sucesso de sua loja principal no Brooklyn. Ingredientes e especiarias do sul da Ásia formam a base do sorvete sem ovos de Bavishi, resultando em sabores marcantes (sério, delicie-se com essa maravilha!). Lista) e texturas verdadeiramente exclusivas desta loja em The Wharf. Bavishi foi inspirada no chai matinal e nos pratos de dar água na boca de seus pais indianos, o que levou à experimentação e a um giro no sorvete que você não encontra em nenhum outro lugar.
Petworth residente Charles Foreman fundou Sundae diárioUm conceito com o qual podemos concordar plenamente. Foreman queria trazer sorvete de alta qualidade para seu amado bairro, além de um espaço comunitário onde pudesse receber seus vizinhos e deixar sua mãe orgulhosa. A Everyday Sundae está cumprindo essa promessa com sabores divertidos como Cookie Monster (sorvete de biscoito de açúcar azul e branco misturado com redemoinho de massa de biscoito azul e biscoitos Oreo) e Marion Berry (amoras, framboesas e creme doce; veja só, o lugar adora um bom trocadilho!).
O sorvete Taiyaki pode levar o prêmio (ou o título de sorvete) de guloseima mais fotogênica desta lista. Em uma loja estreita e moderna ao longo The Wharf, Peixe gordo produz sushi, caixas de bento, tigelas de poke e sorvetes "twists" de estilo japonês servidos em cones de taiyaki (Waffles macios em formato de peixe). A Fat Fish prioriza práticas ecologicamente corretas e ingredientes frescos e locais. Isso significa que seus sabores "descolados" mudam mensalmente, então não deixe de adicionar este lugar à sua lista de sorveterias imperdíveis.
Com localizações em ambos Arsenal de marinha e Georgetown, Jubileu do Sorvete Tornou-se um dos locais favoritos para saborear sobremesas geladas no Distrito. A loja é especializada em sabores verdadeiramente criativos, incluindo banana com caramelo bourbon, biscoitos e massa de biscoito, torta de mirtilo e muitos outros. Você também pode saborear sundaes, milkshakes e sorvetes nesta sensação local.
Clayboy's A Clayboy's serve raspadinha havaiana na região metropolitana de Washington, D.C., Maryland e Virgínia (DMV) desde o início dos anos 1990. O negócio, no estilo "faça você mesmo", é conhecido por seus xaropes caseiros de açúcar de cana, a textura de gelo mais macia da região e um doce de peixe sueco (Swedish Fish) no fundo de cada copo. O charmoso carrinho em Bethesda oferece um produto 100% vegano, sem lactose e sem glúten, com opções kosher disponíveis mediante solicitação. A Clayboy's também oferece serviço de catering para eventos privados.
Próximo: adicione a rica seleção de DC da DC padarias e lojas de café para sua lista de alvos.
