Com a chegada do verão em Washington D.C., os restaurantes celebram a estação com menus especiais e a inauguração de novos bares.
Ofertas sazonais do DC250
Associação de Restaurantes Metropolitana Washington - Comer250
Celebrando 250 anos de história americana através de todos os sabores que a região de Washington D.C. tem a oferecer, os restaurantes disponibilizarão menus com preço fixo de US$ 25 ou US$ 50.
Ofertas sazonais do DC250: Cervejaria Dacha ao ar livre – 250 Anos de Cervejas
Faça um tour cervejeiro pelos 50 estados americanos. Cada mês apresenta cervejas de diferentes estados, em ordem cronológica de entrada na União.
O Monóculo – Jantar de três pratos em benefício da Polícia do Capitólio
O icônico restaurante de carnes e frutos do mar de Capitol Hill convida seus clientes a celebrar o 250º aniversário dos Estados Unidos com um jantar especial de três pratos por US$ 65, oferecido nas noites de sexta-feira e sábado de junho e julho. Parte da renda de cada jantar será destinada ao Fundo Memorial da Polícia do Capitólio dos Estados Unidos, em homenagem àqueles que servem e protegem a capital do país.
Zebra Pintada (Marriott Metro Center): Mordidas vermelhas, brancas e azuis
Localizado dentro do hotel Marriott Metro Center, o restaurante se junta às comemorações do 250º aniversário com um toque patriótico e divertido em sabores clássicos americanos. Experimente uma série de pratos inspirados nas cores da bandeira americana, com destaque para o suculento hambúrguer duplo Bleu, recheado com bacon, queijo gorgonzola e o molho barbecue especial da casa. O Spotted Zebra também oferecerá degustações de vinhos tintos e brancos americanos, dando aos clientes a oportunidade de brindar aos 250 anos da nação com variedades selecionadas de renomados produtores de vinho dos EUA.
Waldorf Astoria: Coquetéis sazonais e chá da tarde com vinho tinto, branco e coado.
Sob o imponente átrio do hotel, desfrute de um chá da tarde "vermelho, branco e com infusão", com delícias inspiradas no verão, incluindo releituras sofisticadas de clássicos americanos, scones frescos com geleias da estação e criações salgadas artísticas. O hotel também oferece uma seleção especial de coquetéis inspirados nas paisagens, na literatura e no legado americano. Da leveza tropical do The Open Road à profundidade encorpada do Amber Waves e à elegância floral do Liberty in Bloom, cada coquetel conta uma história.
Experiências do Quatro de Julho
Corte acima da média – Experiência no terraço em 4 de julho
A experiência completa no terraço do CUT Above oferece vista privilegiada para os fogos de artifício. A noite contará com estações de degustação ao vivo, incluindo carne Wagyu, costela premium CUT e uma seleção de frutos do mar de primeira qualidade, além de sobremesas e doces artesanais. Os convidados poderão desfrutar de coquetéis sofisticados, champanhe Veuve Clicquot e vinhos e destilados selecionados por sommeliers, com música ao vivo do DJ e músico Louis Middleton. Os ingressos incluem acesso ilimitado a comidas e bebidas, além da entrada no terraço durante toda a duração da queima de fogos. Os preços são de US$ 595 por adulto e US$ 250 por criança (até 10 anos).
Moonraker – Vermelho, Branco e Com Vista
O Moonraker oferecerá um menu especial com petiscos de inspiração americana com um toque japonês, acompanhados de coquetéis especiais de verão, DJ ao vivo e vistas deslumbrantes do terraço. O evento acontece no dia 4 de julho, das 19h às 23h, e é destinado a maiores de 21 anos.
Topo do Portão – Julho 4th
Todos os ingressos incluem open bar premium, buffet gastronômico e serviço de recepção com vista para os fogos de artifício. Este evento é para maiores de 21 anos.
A VIE – Diamantes no céu
Comemore o Dia da Independência no terraço do La Vie, no The Wharf, com a festa Diamonds in the Sky. Os convidados poderão desfrutar de vistas panorâmicas do Rio Potomac e do horizonte de Washington, D.C., enquanto apreciam o espetáculo de fogos de artifício, além de curtir música com DJ, coquetéis artesanais e um bar completo. Ingressos disponíveis para compra.
O que há de novo
O projeto mais recente da Hive Hospitality, Boi e azeitonaO restaurante assumiu o antigo espaço do Reverie em Georgetown. O chef Ryan Ratino, premiado com uma estrela Michelin, inspira-se em suas raízes do Meio-Oeste americano para criar um menu à la carte acessível. Os destaques incluem mini-cachorros-quentes de brisket feitos na casa, "éclairs" de steak tartare e o famoso bolo de cenoura do chef.
cafeteria especializada nascida no Panamá Café Unido A Unido expandiu-se para Washington, D.C., com uma experiência sofisticada de café e bar para o dia todo dentro do La Cosecha. Durante o dia, o Unido oferece bebidas de café expresso exclusivas e opções de café da manhã, e à noite se transforma com coquetéis, vinhos e tapas de inspiração latina.
Moxie's A rede inaugurou sua primeira unidade em Washington, D.C., trazendo seu conceito exclusivo de restaurante sofisticado e casual para o Golden Triangle, próximo ao Dupont Circle. O restaurante oferece um ambiente moderno e elegante, com estilo lounge, e um cardápio com inspiração global, além de coquetéis artesanais. O espaço foi projetado para transitar facilmente entre almoços de negócios, happy hour e drinques à noite.
U Street ganhou recentemente Kathmandu DC, um novo bar de coquetéis e restaurante inspirado no Himalaia. Trazendo uma mistura vibrante de sabores nepaleses e mixologia moderna para o bairro, o espaço intimista combina pequenas porções como momos e petiscos himalaios temperados com um programa de coquetéis elaborado com bebidas e ingredientes nepaleses.
Techo Palm é um destino revitalizado no terraço de um prédio em Shaw, que reinventa o antigo El Techo como um refúgio tropical e vibrante na Florida Avenue. O espaço evoca a atmosfera de um beach club, com vegetação exuberante e festas com DJs, além de coquetéis e petiscos latinos até altas horas da noite.
Rosselli é um novo restaurante italiano no antigo espaço do Modena, perto do Metro Center. Liderado pelo chef Carlos Cardona, premiado com uma estrela Michelin, oferece uma versão refinada e moderna da culinária italiana, com pratos que vão desde massas caseiras e crudo até robalo e ossobuco. O ambiente intimista do balcão transporta os clientes para a Europa.
catahoula O restaurante já está aberto no Navy Yard, oferecendo uma experiência gastronômica da Louisiana às margens do Rio Anacostia. O espaço, que integra áreas internas e externas, conta com um salão de jantar em estilo brasserie francesa e um terraço com adega. O cardápio é focado em clássicos de Nova Orleans, como linguiça crioula apimentada, cozido de lagostins e beignets artesanais.
Capitão O restaurante já está aberto no Wharf, oferecendo uma abordagem costeira e mediterrânea à culinária italiana clássica. O menu destaca frutos do mar frescos, massas artesanais e pratos preparados em forno a lenha. A decoração moderna e elegante cria o ambiente ideal para um aperitivo.
Em Breve
O chef Carlos Delgado, dos restaurantes Maru San, Causa e Amazonia, inaugurará seu mais novo empreendimento. BrisaEste ano, o restaurante trará um conceito gastronômico à beira-mar inspirado em Tulum para Buzzard Point. O cardápio terá foco em frutos do mar e culinária latina, com um programa de coquetéis inovador.
A adorada padaria artesanal da família Paterakis, originária de Baltimore, Padaria e Café KneadsA [nome da empresa] está prestes a trazer seus pães, doces e a experiência de um café aberto o dia todo para Logan Circle. A nova unidade marcará a primeira expansão completa da marca no Distrito de Columbia, oferecendo um cardápio completo com opções para levar, além de refeições no local.
Conhecido por Lucky Buns, o Chef Alex McCoy está trazendo de volta Do Alfie Neste verão, o restaurante de culinária Isaan retornará em um aconchegante espaço de 25 lugares em Georgetown, oferecendo pratos como khao soi de costela bovina, além de vinhos naturais e cerveja gelada.
Originária de Nova Iorque, Coelho morto Está chegando ao Distrito. O bar de dois andares e 6,200 pés quadrados (aproximadamente 576 m²) trará um gostinho da Irlanda, com pints frescos de Guinness, cafés irlandeses e uísques, oferecendo o espírito e a hospitalidade de primeira classe pelos quais um pub irlandês é conhecido.
Taki Taki A previsão é de que o restaurante abra suas portas ainda este ano em Capitol Hill, trazendo uma nova perspectiva para a alta gastronomia indiana. O restaurante apresentará sabores regionais, um ambiente acolhedor e convidativo, além de ricas e atemporais tradições indianas.
O icônico Giordano's A nova pizzaria está chegando a Washington, D.C., em junho. Famosa por sua pizza estilo Chicago, a pizzaria utiliza mussarela de Wisconsin, tomates do Condado de Mendocino e farinha de Minnesota de origem especial. O restaurante ocupará o antigo espaço da MXDC e terá capacidade para até 150 pessoas em uma área de 7,400 metros quadrados, com opções para comer no local, levar para viagem e entrega.
Crédito da foto: Rey Lopez
Crédito da foto: Rey Lopez