Desde conseguir as mimosas sem fundo mais baratas até jantar com as drag queens mais atrevidas.
O brunch é decididamente uma coisa hoje em dia. Mas aqui está o problema: você precisa saber o que está procurando. Você quer comida limpa-o-prato? Ou são mimosas sem fundo primeiro e comida depois? Talvez você queira uma performance (drag queen) com um lado de ovos. Sem problemas. DC tem coberto com estes pontos principais:
Se você é obcecado por comida:
Então você vive para a panqueca de ricota perfeita ou a fritatta caseira. Se você está lá para comer e apenas comida, vá sempre animado 14th Rua para influências espanholas Estádio, Os deliciosos pratos pequenos de cortiça ou as tartes pop caseiras no sempre embalado Boletim de Ted. Noroeste em adam morgan, Tente Mintwood Place de Cedric Maupillier para pratos de inspiração francesa e comida criativa que certamente impressionará. Na Osteria Morini, o menu de brunch do Chef Michael White com pratos como o brioche caseiro com confit de pato e pesto de pistache recebeu a honra de Brunch de luxo do ano no RAMMYS 2018. Fundo nebuloso, favorito da fazenda para a mesa Agricultores fundadores é um recurso difícil de obter por um motivo, enquanto o de Marcel por Roberto Wiedmaier oferece um menu de preço fixo com foco nas melhores ofertas francesas e belgas. Uma nova opção quente é o buffet de brunch de domingo do Fyve's no Ritz Cartlon, cidade do Pentágono, onde os deliciosos frutos do mar reinam supremos (pense: garras de caranguejo da neve, camarão escaldado e sushi ultra fresco). Para o único 
Brunch com estrela Michelin, não deixe de visitar o Blue Duck Tavern. Na vizinha Georgetown, o Seasons and Sequoia Restaurant oferece uma gama completa de pratos regionais e frescos em vários postos de alimentação - além das mimosas sem fundo para ajudar a lavar tudo. Para experimentar os favoritos do brunch de Michael Schlow, no Alta Strada de Michael Schlow, os brunchers podem comer uma pizza bagel de tudo com salmão defumado, mascarpone e todos os acompanhamentos. E se você quiser aumentar o seu jogo de brunch de domingo, vá ao Tony and Joe's Seafood Place em Georgetown para uma refeição inspirada por sua localização cênica à beira-mar. Estamos falando de um buffet de brunch que inclui ostras locais recém-descascadas, salmão defumado da Ivy City Smokehouse, sopa de mariscos da Nova Inglaterra e muitos clássicos do brunch.
Se você não tem o dia todo:
Ok, então talvez você não possa passar três horas tomando um brunch de lazer no seu domingo fora. Se você estiver com vontade de um sanduíche de ovo saboroso, dê uma passada no Glen's Garden Market (localizado em Dupont Circle) para um feito com os bagels de sapo-touro favoritos locais, ou vá para a Shaw para uma versão à base de biscoitos da Mason Dixie Biscuit Co. Quem estiver com vontade de comer algo doce pode dar uma passada em uma das lojas de donuts gourmet da cidade; Astro Donuts & Fried Chicken e District Donut são os destaques.
Se você quiser sair um pouco (ou muito) embriagado:
Ofertas de mimosas sem fundo custam dez centavos a dúzia, mas alguns lugares realmente acertam. El Centro, de Richard Sandoval, oferece uma oferta que oferece mimosas sem fundo e um suprimento infinito de deliciosas tapas. Vai com fome. Na Provisão No. 14, você encontrará um brunch comunal (panquecas de mascarpone para todos!), Bem como coquetéis artesanais compartilháveis, servidos em uma imprensa francesa. Usando ingredientes frescos do mercado, Boqueria recria uma experiência autêntica do mercado de Barcelona por meio de suas tapas distintas e oferece pratos clássicos espanhóis. Este destino noturno na cidade. também é um ótimo local para um brunch embriagado, já que US $ 42 você receberá uma seleção ilimitada de tapas e bebidas doces e salgadas. Como seu restaurante irmão em Dupont Circle, Mission Navy Yard é o seu destino para uma festa movida a margarita. Tacos, tequila e guacamole sem fundo - o que mais você poderia querer para um brunch? Em outros lugares do distrito, Agora tem um fantástico brunch sem fundo, completo com homus e todos os outros mergulhos mediterrâneos que se possa pedir, acompanhado por pão sírio quente e fofo.
Se você gosta de bife, não procure mais Mal passado. Por menos de US $ 30, você pode começar o dia com seus premiados bifes culotte e Bloody Marys ou mimosas ilimitados. Com desejo de cidra? No Shaw's ANXO Cidery & Pintxos Bar, US $ 20 proporcionará um fluxo interminável de três diferentes cidras.