O Centro Smithsonian para Folclore e Patrimônio Cultural apresenta: Série “Ritmos, Raízes, Receitas: Histórias Comunitárias de Comida e Música” e “Alimente-me Agora e Para Sempre: O Poder Duradouro dos Jantares de Domingo Afro-Americanos”.

“Ritmos, Raízes, Receitas: Histórias Comunitárias de Comida e Música” é uma série que reúne demonstrações culinárias, música ao vivo e contação de histórias. Cada programa explorará tradições que animam famílias e comunidades nos Estados Unidos. Em muitos lares afro-americanos, o jantar de domingo continua sendo um momento importante para as famílias se reconectarem, honrarem os laços ancestrais e compartilharem receitas que refletem história, fé e comunidade. Na terceira edição de “Ritmos, Raízes, Receitas”, o chef Roscoe Hall, uma força da natureza na culinária, e o premiado autor e historiador da gastronomia Adrian Miller explorarão por que o jantar de domingo continua sendo um pilar da vida familiar e cultural. Enquanto o chef Hall prepara um prato especial, S. Juan Young, do Arkansas, e o grupo Artists United apresentarão canções da igreja afro-americana que nutriram corações, almas e movimentos. Para saber mais sobre a série e cada programa, visite o site. site do produto.