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A autora best-seller Caroline Chambers é mãe de quatro meninos e desenvolvedora de receitas para o Substack. Ela é conhecida por não ter vontade de cozinhar e construiu toda uma marca em cima dessa premissa.
Seu terceiro livro, O que cozinhar quando você não está com vontade de cozinhar: opções rápidas e práticas., é o guia definitivo para preparar jantares fáceis e que agradam a todos em menos de 30 minutos.
Com foco em eliminar etapas desnecessárias, minimizar a louça suja e tornar a hora do jantar o mais acessível possível, o livro de receitas apresenta 100 receitas de jantar sem estresse — todas refeições completas — com no máximo meia hora de preparo na cozinha. Nos capítulos “15 Minutos” e “30 Minutos”, você encontrará pratos como bife de flanco com salsa de milho e curry de peixe com legumes. As receitas do capítulo “Deixe de Lado” são perfeitas para quem tem uma rotina agitada, mas não está com pressa, permitindo que deixe um frango assado com molho de limão e gordura de frango assando enquanto dobra a roupa. Cada receita inclui as substituições, variações, dicas e atalhos exclusivos de Chambers para que o cozinheiro doméstico possa adaptá-las ao seu estilo.
Todos os livros serão autografados previamente pelo autor. Um número limitado de ingressos inclui acesso a uma sessão de autógrafos após o evento para aqueles que desejarem ter seus nomes adicionados ao livro.
