Menu Hard Rock Rising

Desfrute do nosso menu especial Hard Rock Rising por tempo limitado enquanto vivencia o Hard Rock Rising Global Live Music Challenge, de 2 a 23 de setembro.

ENTRADAS E PETISCOS PARA COMPARTILHAR
Couve-de-bruxelas com amendoim tailandês
Serve 2 a 4 pessoas · gastrique de gengibre e soja, amendoim triturado, gergelim torrado, pimenta, raspas de limão, cebolinha
Mini-sanduíches de carne desfiada ao molho barbecue
Serve 2 a 3 pessoas · carne bovina cozida lentamente, salada de repolho, cebolas crocantes, pimenta Fresno em conserva, molho barbecue da casa
Asinhas de frango com limão, lima e pimenta-do-reino
Serve 2 a 3 pessoas · cítricos grelhados, cebolas em conserva, coentro
Carne Barbacoa Queijo
Serve 2 a 4 pessoas · carne de barbacoa braseada, queijo da casa, pico de gallo, jalapeños em conserva, cebolinha

SOBREMESA · PARA COMPARTILHAR
Molho de Cheesecake
Serve 2 a 4 pessoas · cheesecake batido, crumble de biscoito graham com manteiga noisette, pretzels com canela e açúcar, frutas da estação

BEBIDAS
Última Chamada Dragonrita
Patrón · Cointreau · xarope de pitaya · morangos · amoras · Sprite
Refrigerante de creme de laranja
Sem álcool · Fanta Laranja · xarope de baunilha · creme
Refrigerante Yuzu Temperado
Crown Royal · Coca-Cola · purê de yuzu · açúcar mascavo temperado (versão sem álcool disponível)